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DA SÉRIE “PEIXES ABSTRONHOS” — Selecionamos hoje para você, durante visita ao Supermercado Pão de Açúcar de Icaraí, alguns peixes oferecidos na seção de congelados de que provavelmente você jamais ouviu falar antes. Se conhece alguém que já tenha degustado um ou mais, por obséquio, conte para nós suas impressões. Bem me lembro do peixe PANGA, delicioso, mas sobre o qual apareceram matérias assustadoras em sites provando que eram criados em ambiente tóxico no Rio Mekong, no Vietnã — que depois provaram ser falsas, mas nunca mais encontrei a porra do Panga para vender, com mil demônios. Vamos então às três espécies abstronhas de hoje.


Comentários

  1. Solha aqui em Portugal é conhecida. http://www.saborintenso.com/f17/solha-molho-limao-11/
    Agora os outros não conheço. Nem conheço o peixe Panga.

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  2. Polaca do Alaska eu já comi várias vezes. É um pouco mais saboroso do que o filé de pescada tradicional que encontramos com bastante frequência nos supermercados.

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